sexta-feira, 28 de outubro de 2016

PUDIM HÚMIDO EM 6 MINUTOS

A receita que vos trago desta vez é um pudim delicioso, muito fácil de fazer e super rápido.

Ingredientes:

Para a massa:
  • 125 g - Açúcar 
  • 125 g - Manteiga
  • 125 g - Farinha de trigo com fermento
  • 1 colher de chá - Fermento em pó
  • - Ovos
  • 1 colher de sopa - Leite
  • 1/2 colher de chá - Essência de baunilha
Para a calda:
  • 3 colheres de sopa - Caramelo 

Preparação:

Coloca-se todos os ingredientes para a massa numa tigela e bate-se muito bem até obter uma consistência homogénea. 

De seguida deita-se 2 colheres de sopa de caramelo numa forma de pudim, própria para microondas. Deita-se a mistura na forma  cobre-se o pudim com uma folha dupla de papel vegetal, amarrada à volta da forma. 

Leva-se ao micro-ondas à temperatura máxima durante 6 minutos. 

Retira-se do microondas e deixa-se arrefecer. 

Seguidamente retira-se o papel vegetal e descola-se a massa da forma com a ajuda de uma faca.

Desenforma-se e serve-se com um pouco mais de caramelo.


Quem vai querer experimentar? 

Bom apetite!


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