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Até amanhã.

ALMONDEGAS

Aqui está mais uma receita confeccionada na Multifry, desta vez uma receita para prato principal, talvez para acompanhar as batatas fritas já referidas na receita anterior.

INGREDIENTES:

•     Carne moída: 425 g
•     Ovo: 1
•     Queijo grana: 25 g      
•     Sal: a gosto
•     Farinha de rosca: o suficiente
•     Salsinha picada: a gost
•     Ervilha congelada: 150 g 
•    Tomate em pedaços: 400 g
•    Óleo de girassol: nív.5
•    Cebola: 2

 PREPARAÇÃO:

1. Coloque em uma tigela a carne moída, o ovo, o queijo grana, o sal, a salsinha, a farinha derosca e amasse até obter uma mistura consistente; forme as almôndegas (com estas doses o rendimento será de 15 a18 almôndegas).
2.  Introduza a pá misturadora no recipiente
3.  Pique a cebola e distribua no fundo do recipiente junto com o óleo. Feche a tampa, selecione o programa FORNO, selecione o nível de potência 3, configure o tempo de cozimento em 28 minutos e pressione a tecla início/interrupção de programas; refogue por 3 min.
4.  Adicione as almôndegas e cozinhe por mais 7 min.
5. Por fim adicione as ervilhas congeladas, o tomate, sal, pimenta e termine o cozimento.

·          Tempo de Preparo: 10 - 20 min  

           Tempo de cozimento: 15 - 30 min

·          Porções: até 6 pessoas

Brevemente trazei mais receitas, confeccionadas com a ajuda destas máquinas.

Beijinhos.

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Beijinhos.

BATATAS FRITAS

Desta vez a receita efectuada na Multifry foram batatas fritas estaladiças, deixo vos aqui o modo de as fazer.

INGREDIENTES:

•          Batatas frescas (para descascar): 1750 g
•         Sal: a gosto
•         Óleo de girassol: nív.5

PREPARAÇÃO:

1.    Introduza a pá misturadora no recipiente

2.    Descasque as batatas em tiras de 1 cm por lado.

3.    Ponha as batatas cortadas em água corrente por alguns minutos e enxagua-las bem.

4.    Escorra e seque as batatas com papel-toalha.

5.    Coloque as batatas e a quantidade certa de óleo no recipiente.

6.    Feche a tampa, selecione o programa BATATAS, selecione o nível de potência 3, configure o tempo de cozimento em 40 minutos e pressione a tecla início/interrupção de programas.

7.    No final do cozimento, acrescente sal e sirva. 

Tempo de Preparo: 10 - 20 min    Tempo de cozimento: 30 - 45

·    

·      Porções: até 8 pessoas

 

DELICIOSAS!

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Beijinhos