Hoje o meu post destina-se a ensinar-vos a fazer pão em casa.
Para tal vamos precisar de:
- 1 kg de farinha
- 1 saqueta de fermento em pó.
Como fazer:
Vai-se amassando a farinha com a batedeira (espirais) adicionando água aos poucos, e a meio deitamos o sal.
Colocamos farinha por cima e fazemos uma cruz e deixamos levedar por uma hora, a hora e meia, com a massa tapada.
Aquece-se o forno a 200º durante 15 minutos.
Colocamos a massa num tabuleiro polvilhado com farinha e vai-se fazendo montes de massa consoante o tamanho do pão pretendido e deixa-se cozer até estar na cor pretendida (mais branco ou mais tostado)
E aqui temos o nosso maravilhoso pão.
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