TARTE DE MAÇA

Ingredientes:

• 2 ovos, 
• 1 carteira de fermento em pó,
• raspas de um limão, 
• canela em pó,
• 1 iogurte de limão
• 3 maçãs reinetas. 

Utilize o copo do iogurte como medida para: 

• 2 medidas de leite,
• 2 medidas de farinha, 
• 2 medidas de açúcar 
• 1 medida de óleo de girassol.

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 200°C. 

Misture todos os ingredientes numa taça (excepto as maçãs) até obter uma mistura homogénea. 

Descasque e corte as maçãs em gomos.

Numa forma, previamente untada com óleo, verta a massa do bolo e adicione os gomos de maçã por cima.

Baixe a temperatura do forno entre 150ºC e 175ºC e leve a tarte ao forno durante cerca de 45 minutos.

Bom apetite!